Fait à partir de farine blanche, il offre un bon apport nutritionnel et est idéal pour des en-cas salés. Il sera l’élément indispensable pour vos apéritifs.
Ces pains de tradition aux figues s’accompagneront très bien avec du foie gras.
Produit sous forme de feuille très fine, aussi fine qu’une crêpe, la carta da musica se trouve en Sardaigne et se consomme à l’apéritif.
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