Toutes nos recettes de pains, brioches

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Pain de campagne aux noix

D’une saveur légèrement acidulée, il tient sa couleur des enveloppes du grain de blé. Grâce à la méthode de fermentation employée, il se conserve plus longtemps sans rassir.

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Pain au crabe

Les bâtonnets de crabe sont également appelés bâtonnets de surimi.